Menù/ricetta
Sporting Hotel San Felice
★★★★★ 4.5/5
“Gelato alla ricotta della Lessinia con fichi e miele di castagno”
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"Gelato alla ricotta della Lessinia con fichi e miele di castagno"
Ingredienti:
320 gr di latte intero
200 gr di panna fresca
110 gr di zucchero
35 gr di latte in polvere
50 gr di sciroppo di glucosio
250 gr di ricotta fresca della Lessinia
Miele di castagno
Fichi freschi
